תכנית ספירלית לפסח כיתה: א

קריאת כיוון

יחידה זו עוסקת באיסור אכילת חמץ ובאיסור "לא יראה לך"

במידע בסיסי- מהו חמץ ומהו שאור, מה הם חמשת מיני דגן, וח"י רגעים. מה היא מצה שמורה ועל מנהג אכילת מצות שמורות עבודת יד.

לאחר הסבר ושאילת השאלות במצגת כדאי לסכם במחברת או בדרך אחרת  מה הוא חמץ – ממה עשוי ומה הופך אותו לחמץ, וכן מה היא מצה. אפשר ליצור טבלת השוואה, או לאייר את ההבדלים בין 'חמץ' ו'מצה'.

כדאי להסביר שבמטבח נמצא עוד מוצרים רבים שנחשבים 'חמץ' מלבד לחם ומאפים- ולהסביר מדוע (דגני בוקר, פסטות וכדומה).

בהמשך המצגת – הצעה להרחבה על ביעור חמץ, מכירת חמץ וכל כשרות לפסח

שיבולת שועל היא צמח בר שניתן למצוא במקומות רבים בארץ, גם בטבע העירוני. –

חיטה היא גידול נפוץ בישראל, לפני פסח שדות החיטה בולטים במרבדים הירוקים בצידי הדרכים- אפשר להפנות את הילדים לחפש אותם בסביבת מגוריהם.

הרחבה על חמשת מיני דגן בקישור.

מהלך השיעור

  ✨ פתיחה:

נביא לכיתה שניים שלושה מתוך חמשת מיני דגן (כדאי מאוד להביא שיבולת שועל- כי קל מאוד לראות את אפקט ההתפחה), מים וקערות ונערבב מים ואת הקמחים/ דגנים- נפתח שעון ונמשךי בשיעור (נעצור לפעמים לבדוק תוך כמה זמן רואים שמפלס הבצק בקערה עלה).

📖 לימוד 

ניעזר במצגת שבנספחים. לכיתה א' נסתפק בעיקר הדברים המובאים כאן:

  מהו אִיסּוּר אֲכִילַת חָמֵץ בְּפֶסַח?

כך כתוב בחומש שמות יב טו: 

"שִׁבְעַת יָמִים, מַצּוֹת תֹּאכֵלוּ–אַךְ בַּיּוֹם הָרִאשׁוֹן, תַּשְׁבִּיתוּ שְּׂאֹר מִבָּתֵּיכֶם:  כִּי כָּל-אֹכֵל חָמֵץ, וְנִכְרְתָה הַנֶּפֶשׁ הַהִוא מִיִּשְׂרָאֵל–מִיּוֹם הָרִאשֹׁן, עַד-יוֹם הַשְּׁבִעִי."

💬נשאל:

• מָה יֵשׁ לֶאֱכֹל בְּפֶסַח, עַל פִּי הַצִּוּוּי בַּשֵּׁמוֹת?
• מָה אָסוּר לֶאֱכֹל בְּפֶסַח לְפִי הַפְּסוּקִים?
• אֵיזֶה שֵׁם נוֹסָף יֵשׁ לְ'חָמֵץ' בְּפָסוּק זֶה?

מהו חָמֵץ?

בָּצֵק הַנָּלוֹשׁ מִקֶּמַח וּמַיִם וְשָׁהָה עַד שֶׁהֶחֱמִיץ בָּצֵק הֶעָשׂוּי מֵאֶחָד מֵחֲמֵשֶׁת מִינֵי דָּגָן הַבָּצֵק מַחֲמִיץ לְאַחַר 18 דַּקּוֹת, הַמְּכוֹנוֹת "ח"י רְגָעִים"

💬נשאל:

• נחזור אל קערות הבצק שלנו- כמה זמן עבר? מה קרה לבצק?
• האם הוא כבר חמץ לפי מה שקראנו?

בנוסף למצוות איסור אכילת חמץ, התורה מצווה גם על אכילת מצה:

"שִׁבְעַת יָמִים, מַצּוֹת תֹּאכֵלוּ"

ּמָה הִיא מַצָּה?

מַצָּה נִקְרֵאת גַּם "לֶחֶם עֹנִי".

מַצָּה הִיא מַאֲפֶה שֶׁהוּכַן מִבָּצֵק שֶׁלֹּא הִסְפִּיק לְהַחֲמִיץ

מַצָּה הִיא הַהֵפֶךְ מֵחֲמֵץ- מַצָּה הִיא מַאֲפֶה מִבָּצֵק שֶׁנֶּאֱפָה מִיָּד לְאַחַר שֶׁהוּכַן, וּבְטֶרֶם עָבְרוּ 18 דַּקּוֹת מֵרֶגַע עִרְבּוּב הַמַּיִם וְהַקֶּמַח יַחַד.

• מַדּוּעַ נִקְרֵאת הַמַּצָּה "לֶחֶם עֹנִי"?
• בַּמֶּה שׁוֹנָה הַמַּצָּה מֵהֶחָמֵץ?

📝עיבוד וסיכום:

הילדים יענו על שלוש שאלות במחברת:

1. מַהוּ חָמֵץ? מַהִי מַצָּה?
2. בְּמָה הֵם דּוֹמִים זֶה לְזֶה?
3. בַּמֶּה הֵם שׁוֹנִים זֶה מִזֶּה?