תכנית ספירלית לפסח כיתה: ב

קריאת כיוון

יחידה זו עוסקת במצה-  מה היא מצה, כיצד היא נראית היום וכיצד נראתה בעבר, מדוע היא מכונה בתורה "עוגת מצה" ו"לחם עוני" ולסיכום השיעור נכתוב מתכון להכנת מצה לישום הנלמד.

• כדאי ללמד את השיעור על "מהו חמץ" לפני שיעור זה.

מהלך השיעור

  ✨ פתיחה:

בנוסף למצוות איסור אכילת חמץ, התורה מצווה גם על אכילת מצה:

"שִׁבְעַת יָמִים, מַצּוֹת תֹּאכֵלוּ"

• ּמָה הִיא מַצָּה? נשאל את הילדים כיצד נראית המצה – איזו צורה, צבע, מרקם עובי וכו יש לה.
• אם תוכלו- עדיף להביא מצה (תעשייתית) לכיתה ולקרוא אותה "קריאה יחפה"- לבקש מכל ילד לתאר אותה במילה אחת (אפשר לעזור עם הכוונה- צורה, צבע, עובי…)
• נשאל: האם ככה נראו גם המצות של עם ישראל במצרים?

📖 לימוד 

את המצות אוכלים זכר ליציאת מצרים. נקרא את הפסוק מספר שמות:

מַצָּה נִקְרֵאת גַּם "לֶחֶם עֹנִי". כך כתוב בחומש דברים:

"לֹא תֹאכַל עָלָיו חָמֵץ שִׁבְעַת יָמִים תֹּאכַל עָלָיו מַצּוֹת לֶחֶם עֹנִי כִּי בְחִפָּזוֹן יָצָאתָ מֵאֶרֶץ מִצְרַיִם…" 

• כיצד מכונה המצה בפסוק? מדוע היא נקראת כך?
• מה הקשר בין חיפזון לעוני?

מַצָּה הִיא מַאֲפֶה שֶׁהוּכַן מִבָּצֵק שֶׁלֹּא הִסְפִּיק לְהַחֲמִיץ 

מַצָּה הִיא הַהֵפֶךְ מֵחֲמֵץ- מַצָּה הִיא מַאֲפֶה מִבָּצֵק שֶׁנֶּאֱפָה מִיָּד לְאַחַר שֶׁהוּכַן, וּבְטֶרֶם החמיץ (לפני שעָבְרוּ 18 דַּקּוֹת מֵרֶגַע עִרְבּוּב הַמַּיִם וְהַקֶּמַח יַחַד).

• בַּמֶּה שׁוֹנָה הַמַּצָּה מֵהֶחָמֵץ?

📝עיבוד וסיכום:

נכתוב מתכון למצה בהתאם לשיעור שלמדנו, במחברת, וכך ניישם את הנלמד:

נשאל את הילדים:

• אלו מצרכים נדרשים להכנת מצה? (שניים בלבד..)
• אילו כלים צריך? (קערה, תנור אפייה או מדורה)
• נשאל את הילדים מה הן הפעולות והשלבים הנדרשים. אפשר לתת מראש מחסן מילים לעזר: לערבב, לשפוך, ללוש, לרדד, לאפות) ולא נשכח לציין את הזמן שבו צריכות להתרחש כל הפעולות.
• נכתוב אותן לפי הסדר, הילדים יעתיקו את המתכון למחברת.
• אם יש אפשרות – הכי כדאי להכין יחד עוגות מצות לפי המתכון שכתבתם.